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농업이 찾은, 함께 사는 방식

Updated: Apr 6

케어팜(1)


품질 관리에 통과한 네덜란드 케어팜은 2018년 현재 800개가 넘는다. 농가의 기능 변신은 이제 네덜란드 사회를 이끌어가는 농업 문화로 안착했다. 네덜란드의 농업의 새로운 문화, 케어팜! 들여다보면 네덜란드 농업 문화가 보인다.

농업의 세계 2위 수출국 네덜란드, 농업 강국인 네덜란드. 끊임없이 진화하는 네덜란드 농업은 문화적으로도 세계를 선도하고 있다. 물론 농업은 21세기에 적합한 산업으로 안착하기를 꿈꾸고 있다. 

인류의 정착을 가능케 했던 오랜 산업이 과연 21세기에 가장 적합한 모습으로 변신이 가능할까? 형태를 자유자재로 변화할 수 있는 변신 가능한 로봇처럼 어떤 특정 산업이 트랜스포머 될 수 있으면 좋겠지만 그렇게 되려면 투여되는 노력이 대단해야 가능하다는 것이 실제로 네덜란드 농업의 변신을 봐도 느껴진다. 

네덜란드의 농업은 크게 스마트팜과 케어팜으로 진화한다고 말한다. 스마트팜 역시 21세기의 수많은 기술과 접목된 미래 산업 모습을 띠고 있다. 그러나 인간을 중심에서 보면 케어팜으로의 진화가 문화로서 밀접하다 할 수 있을 것이다. 

네덜란드의 케어팜이 네덜란드 사회에 어떤 기여를 하고 새로운 농업 문화 사회를 형성하고 있는지는 한국 사회의 다양한 분야에 화두를 던지는 일이 될 것이다.


케어팜의 기능은 무엇일까!

많은 종류의 농업에 종사하는 농장을 운영하는 농업 종사자들은 농업을 함과 동시에 케어팜을 운영할 수 있다. 2007년부터 2013년까지 네덜란드의 케어팜은 눈에 띌 정도의 성장을 거듭했다. 농가가 새로운 형태의 부가적 사회 기여 산업을 농업 생산과 더불어 시작하게 된 계기는 2007년 유럽 재정 약화로 인한 국가적 경제적 문제로 보건과 의료 지원이 대폭 줄어들었던 상황의 이유도 있다. 시대적 요구에 의해 시작된 변화가 이제는 단계적인 난점을 해결하면서 굳건한 농업의 또 다른 하나의 주축이 되었다는 점에 주목할 수 있다. 건강 보건 관련 시설들이 대폭 줄어들면서 대체 산업 형태로 발전하게 된 것이 케어팜의 형태라고 말할 수 있겠다.

케어팜은 농업에 종사하는 일자리의 공간을 사회의 소외 계층과 공유하고 사회 소외 계층이 삶의 토대를 이어갈 수 있는 공간으로 활용함으로써 농가와 소외 계층의 공존의 삶 방식을 문화로 정착할 수 있는 새로운 문화 발전 모델이라도 칭해도 될 듯하다.

농가의 입장에서는 사회 소외 계층을 농가의 인력으로 사용할 수 있는 이점이, 사회 소외 계층의 경우는 새로운 일자리를 얻음과 동시에 자연과 더불어 생활을 하며 자신이 가진 역량을 일자리를 얻어 실현할 수 있다는 두 마리의 토끼를 모두 얻을 수 있는 이점이 있을 수 있다.

실현 가능한 일을 하기 위해서 빚어지는 예상하지 못한 일들은 국가의 정책이나 법으로 보안하고 새로운 형태의 문화를 만들어가는데 해당되는 사람들 스스로의 노력과 애정을 집중함으로써 이전에는 없었던 새로운 방식의 문화를 만들 수 있었다. 


네덜란드에서의 케어팜의 성공적 안착을 주목할 필요가 있다.

표 설명: 2007년 이후 다양한 형태의 농가는 농업 생산 이외의 다양한 형태의 변신을 꾀하고 있다. 2013년 바흐닝헌 대학의 연구 자료에서 다양한 변화의 형태를 설명하고 있다. 또한 변화를 통한 농가 수익의 향상을 보여주고 있다.

형태는 케어팜, 축산 농가에서 운영하는 어린이집, 자연관찰과 관리 형태의 농장 운영, 새로운 형태의 농가 형태의 창업 등의 형태로 성장해가는 농가들의 변화를 연구 자료에 담고 있다.


네덜란드의 농가 변신 성장 시기(2007년 ~2013년)

2003년에서 2011년 사이에 케어팜은 네덜란드에서 372건에서 931건으로 증가했다. 이 시기의 케어팜 성과는 가히 획기적인 성장이라고 말할 만하다. 2011년 이후 지금까지의 성과는 그때에 비하면 아주 낮은 성장률을 이뤘으니 말이다. 2018년 현재 케어팜으로 국가 보증 품질 관리를 획득한 농가를 포함해 총 약 1,100개의 농장이 케어팜으로 등록(국가보증품질관리를 획득하지 않은 농가 포함)되어 있다.

케어팜으로 등록하고 국가 품질 보증까지 신청하는 농장의 종류는 무척 다양하다. 


계속